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    百戰(zhàn)歸來,清大EMBA再啟程

    “農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”有點(diǎn)牛,卻因不用這句話3個(gè)月打開了上海市場

    市場營銷 37
    諸強(qiáng)新

    諸強(qiáng)新 原農(nóng)夫山泉全國營銷總經(jīng)理,浙江大學(xué)、清華大學(xué)總裁班特聘老師


    邀請老師:13439064501 陳助理
    主講課程:《營銷戰(zhàn)略落地與執(zhí)行》《專業(yè)銷售實(shí)戰(zhàn)技能》《互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的營銷創(chuàng)新》《戰(zhàn)略性市場營銷》《經(jīng)銷商如何請“管家”》《微利時(shí)代下的戰(zhàn)略營銷創(chuàng)新》
    上海,作為中國最大的消費(fèi)市場之一,歷來讓眾多企業(yè)又愛又恨。愛的是上海作為超一線千萬級城市人口的消費(fèi)能力,恨的是上海市場開發(fā)難度實(shí)在太大,消費(fèi)者比較精明不輕易接受一個(gè)新品牌。
    土生上海消費(fèi)者一般喜歡兩種品牌,一是國際品牌,二個(gè)就是本地品牌,另外,幾乎所有的國際國內(nèi)大品牌都在上海投入重兵用心做市場。因?yàn)橹挥姓碱I(lǐng)了上海才叫占領(lǐng)了中國市場,才符合一個(gè)大品牌的形象和地位。反過來說,在上海做營銷本質(zhì)上是在參與國際競爭,不但投入巨大一不小心還可能血本無歸,所以沒有兩把刷子還真不敢輕易進(jìn)入上海。因此,很多企業(yè)一般都是等到其他市場都開發(fā)的差不多了,最后才來考慮開發(fā)上海。
    農(nóng)夫山泉在市場布局方面也在考慮是一開始就開發(fā)上海還是和很多企業(yè)一樣放到最后。我們從整個(gè)公司戰(zhàn)略市場布局,品牌定位,市場定位等幾方面綜合考慮,決定把上海市場列為第一批開發(fā)的市場。緣由有三。
    “農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”有點(diǎn)牛,卻因不用這句話3個(gè)月打開了上海市場
    1:上海作為最時(shí)尚的海派國際大都市,在世界上都有廣泛影響力,我們?nèi)夂屯鈬私涣鳎l(fā)現(xiàn)大部份外國人知道的中國城市是北京和上海,因此占領(lǐng)了上海就使品牌有了一定的國際化氣質(zhì),有助于樹立農(nóng)夫山泉行業(yè)領(lǐng)先的高端品牌形象。
    2:越是大城市通常污染也越厲害,客觀上對高品質(zhì)的天然食品飲料有巨大需求。農(nóng)夫山泉是做天然水的,能對接上海消費(fèi)者的這一需求。
    3:一個(gè)消費(fèi)品的流行一般也是從大城市向中小城市發(fā)展,上海流行的東西容易成為 其他城市模仿和渴望的對象。比如可口可樂在改革開放初期重返中國市場最早也是從上海作為突破口,
    從以上3點(diǎn)考慮,農(nóng)夫山泉決定進(jìn)入市場從開發(fā)上海開始。當(dāng)然,開發(fā)上海這么一個(gè)大市場面臨的困難和挑戰(zhàn)也不小。
    “農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”有點(diǎn)牛,卻因不用這句話3個(gè)月打開了上海市場
    1:上海國際大公司多,高手如林,拿飲料品牌來講,可口可樂,百事可樂,依云礦泉水,雀巢礦泉水等已經(jīng)占據(jù)80%高端水市場,與高手過招沒有獨(dú)特的營銷方法很難有機(jī)會在市場分得一杯羹。
    2:中國幅員遼闊,一方水土養(yǎng)一方人,很多土生本地人有一些有趣的心理特征,比如廣東人認(rèn)為除了廣東人是南方人,其他地方人都是北方人,土生土長的上海人則認(rèn)為除了上海人,其他地區(qū)是鄉(xiāng)下人。而且他們還比較精明理性,喜歡洋氣的東西,喜歡上海地產(chǎn)品牌。所以上海有很多在全國不一定賣的特別好,但就在上海受到消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品品牌。如三得利啤酒,石庫門黃酒,天喔食品和飲料。拿飲用水來講96年上海市場上要么是可口可樂系,雀巢,依云礦泉水這樣的國際品牌,要么延中,碧純,正廣和等本地品牌,這些加起來占據(jù)約90%以上飲用水市場,其他品牌的水加起來市場占有率也就只有10%左右。
    3:宣傳廣告費(fèi)用高。上海的電視,報(bào)紙等宣傳媒體的廣告費(fèi)是很多2線城市的十多倍甚至幾十倍。而且投入和無底洞一樣你都很難預(yù)測投到什么程度市場會啟動,這對于一個(gè)初創(chuàng)公司來講壓力巨大。
    開發(fā)上海市場是一場硬仗,為了啃下這塊硬骨頭,我決定親自兼任上海營銷公司總經(jīng)理。我到了上海后考慮按照常規(guī)消費(fèi)品的打法不外乎先鋪貨再打廣告。這種打法一來從商超進(jìn)場費(fèi)到廣宣費(fèi)巨大,二來貨放在商超如果消費(fèi)者就是不買,3個(gè)月后會被商超下架,貨品下架等同于退場,不但代價(jià)不菲的進(jìn)場費(fèi)無法歸還,以后再要進(jìn)入上海市場更是難上加難。經(jīng)過周密的研究思考,覺得消費(fèi)品最難的不是把貨放到商超貨架上,而是讓消費(fèi)者進(jìn)了商超愿意拿你的產(chǎn)品,如此看來常規(guī)打法費(fèi)用高,風(fēng)險(xiǎn)大。因此,我們的重點(diǎn)放在啟動終端消費(fèi),讓終端消費(fèi)倒逼渠道來要貨的營銷工作上。具體有幾個(gè)特別的營銷方法。
    “農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”有點(diǎn)牛,卻因不用這句話3個(gè)月打開了上海市場
    1:先占領(lǐng)上海的零售商超聯(lián)華,華聯(lián)系統(tǒng)。90年代,超市剛剛興起,上海商業(yè)系統(tǒng)牽頭組建了聯(lián)華,華聯(lián)兩大超市。這兩大超市加起來在上海有幾千家,基本主要街巷都有這兩大超市,大概占整個(gè)超市市場80以上占有率。進(jìn)這兩個(gè)大商超進(jìn)場費(fèi)要幾十萬。如何節(jié)省進(jìn)場費(fèi),減少進(jìn)場難度?一般沒有知名度的新產(chǎn)品進(jìn)場難度大,費(fèi)用高。于是我們決定在東方衛(wèi)視先打一輪為期10天小小的廣告,這個(gè)廣告其實(shí)不是打給消費(fèi)者看的,是打給商超這些渠道商看的。有了一點(diǎn)知名度,也表明了我們是有實(shí)力的公司和一定要拿下上海市場的決心。商超進(jìn)場談判就順利多了。同時(shí),我想到支付進(jìn)場費(fèi)其實(shí)對宣傳品牌知名度和影響力沒啥作用。于是創(chuàng)新的提出把進(jìn)場費(fèi)轉(zhuǎn)為給商超提供等值購物袋,一面印上商超名,另一面印上農(nóng)夫山泉名。作為一個(gè)在當(dāng)時(shí)沒有知名度的新品牌,還借力了著名商超的品牌影響力。顧客拎著印有農(nóng)夫山泉標(biāo)識的袋子到處跑,就是最好的流動廣告。
    2:針對上海消費(fèi)者精明理性的特點(diǎn),讓顧客眼見為實(shí)也許是最好的營銷。與第一集講的一樣,我們在上海也發(fā)起了向十萬名小學(xué)生免費(fèi)贈送農(nóng)夫山泉的活動,直接把農(nóng)夫山泉的影響力做到校園和消費(fèi)者家里。另外:我們選擇了上海人流量大的街區(qū)在夏天設(shè)立免費(fèi)飲水點(diǎn),請口渴的路人免費(fèi)喝農(nóng)夫山泉,一時(shí)間,上海從學(xué)校到大街小巷出現(xiàn)了無數(shù)紅色的農(nóng)夫山泉購物袋,農(nóng)夫山泉太陽傘,農(nóng)夫山泉水瓶子,有關(guān)農(nóng)夫山泉的形象開始逐步滲透進(jìn)上海消費(fèi)者心里。
    3:改變廣告策略贏得消費(fèi)者的心。農(nóng)夫山泉廣告最著名那句廣告宣傳語就是:農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜。但我經(jīng)過深入思考和調(diào)研覺得在上海市場一開始用有點(diǎn)甜并非最佳選擇。因?yàn)橄喈?dāng)一部分理性精明的消費(fèi)者聽到這句話會反問:農(nóng)夫山泉水又沒放糖,為什么會甜呢?于是我專門針對上海市場策劃了一支廣告宣傳片。我一直在想:上海這樣大都市的消費(fèi)者其實(shí)內(nèi)心深處是非常渴望喝到一瓶價(jià)廉物美的高品質(zhì)水的。而幾乎所有上海人都知道杭州附近有個(gè)千島湖,也知道千島湖的水好。很多上海人會在周末節(jié)假日與朋友家人去千島湖度假。所以,可能上海消費(fèi)者暫時(shí)還不知道農(nóng)夫山泉,但知道千島湖,知道千島湖出好水。一定要從千島湖引出農(nóng)夫山泉,這樣就很容易被接受。于是專門針對上海市場的廣告策劃思路形成了。這支廣告非常簡單:就是兩個(gè)人對話:老張,好消息啊,現(xiàn)在在我們上海也能喝到來自千島湖的水啦,老張問:啊,上海也能喝到來自千島湖的水啦,哪里的呢?另一人回答:農(nóng)夫山泉!老張:那太好了,以后就喝來自千島湖的農(nóng)夫山泉啦!大家想一想:對上海的消費(fèi)者來說,能喝到一瓶來自千島湖的水是不是上海人的好消息和福氣呢?
    通過這些有針對性的營銷策劃活動,僅僅三個(gè)月農(nóng)夫山泉就打開了上海市場,成為了當(dāng)時(shí)唯一立足上海的非國際,非上海本地飲用水品牌。

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