“清華酒店與餐飲行業 職業 經理人 研修班 ”將于2013年1月開始新一期課程。具體安排如下，請您仔細閱讀，事先做好日程安排并準時參加各項教學活動，如有特殊情況無法參加，務請提前提交請假申請。
報到地點：京儀大酒店大廳 海淀區大鐘寺路9號（近中關村東路） 前臺電話：010-62165588
乘地鐵2號線至西直門，轉13號線至知春路，出站后向南步行約10分鐘可到酒店
上課地點：1月15-16日 京儀大酒店第三會議室
1月18-20日 京儀大酒店第十會議室
聯系電話：010-88412088 13683646515
| 1月14日 下午14:00-16:00京儀大酒店大廳 報到 | ||
| 授課時間 | 課程內容 | 主講老師 |
| 1月15日 9:00-12:00 13:30-16:30 | 酒店餐飲關鍵 營銷 與客戶關系管理 | 楊 波 中國酒店餐飲實戰 管理培訓 專家,中國烹飪協會高級講師,國家食品安全委員會委員,中國人民大學客座教授,國際注冊飯店高級培訓師（CHT）, 《中國餐飲業職業經理人》職業資格認證講師《中國飯店業職業經理人》職業資格認證講師 |
| 1月16日 9:00-12:00 13:30-16:30 | 酒店服務意識與禮儀規范的管理 | 劉 娟 高星級酒店任職十余年,多年 酒店管理 經驗,國家旅游局高級培訓教師,國家級考評委,星級飯店評定組成員，新僑飯店培訓部經理，新世紀日航培訓總監 |
| 1月17日 | 參觀考察 全體同學 （京儀大酒店或北方佳苑飯店任選其一） | |
| 1月18日 9:00-12:00 13:30-16:30 | 組織運行管理 | 馬作寬 資深營銷專家、管理專家，清華大學、 北京 大學、浙江大學等多所著名高校 工商管理 碩士（ EMBA ）和高層管理課程的特聘教授 |
| 1月18日 18:00-20:00 | 班級活動：賀新春主題班會 備注：請學員僅準備一份百元以內的地方特色禮物或其它（類別不限，惡作劇除外），并寫下對同學的寄語且留名 | |
| 1月19日 9:00-12:00 13:30-16:30 | 創新與可持續發展 | 王濟明 上海國際會議中心總經理、 中國飯店業 經營管理 大師 中國旅游飯店業協會 |
| 1月20日 9:00-12:00 | ||
| 1月20-23日 | 全體學員赴萬達長白山國際旅游度假區 2013冰雪嘉年華 | |
注：上課期間嚴禁帶家屬及非本班學員一同上課！
原始山林 純凈呼吸 清華酒店總裁九期同學
萬達長白山國際旅游度假區2013冰雪嘉年華
項目背景
萬達長白山國際度假區由萬達集團牽頭，聯合中國泛海、聯想控股、一方集團、億利資源、用友1等六大集團總投資230億元打造的國際級休閑度假項目，致力于建成世界一流山地度假體驗地。
區域位置
長白山國際度假區位于吉林省撫松市境內，總占地21平方公里，其中建設用地11.5平方公里。度假區緊鄰營撫高速和松江河鎮火車站，距長白山機場10公里，距天池20公里,地理位置優越。
度假區周邊景觀
望天鵝風景區、長白山天池、地下森林、瀑布溫泉、長白山狩獵場、漂流、邊境游、白山鴨綠江、松花戀、白山市體育館、七道江會議遺址、青山湖、農家野味。
度假區功能分區
項目集旅游、會議、休閑、商業、娛樂等功能于一體，規劃為滑雪場、高端度假酒店群、旅游小鎮等功能區。
具體行程安排：
| 日期 | 行 程 安 排 | 住宿 |
| 1月20日 | 北京→長白山，觀天地長白風情的演出 | 威斯汀豪華房（住3天的安排在假日度假酒店豪華房） |
| 1月21日 | 酒店睡到自然醒--體驗亞洲最好的滑雪圣地，享受雪域溫泉 | 威斯汀豪華房（住3天的安排在假日度假酒店豪華房） |
| 1月22-23日 | 在冰上樂園里尋找童年的記憶 | 返程（住3天的安排在假日度假酒店豪華房） |
備注：（此行程同學可帶家屬或者員工參加，請20日晚之前，自行購票抵達度假區集合。因需要提前預定，請盡快通知班主任）
1、 此套餐僅包含每天的早餐和兩個正餐，第一天的晚餐（白樺餐廳）和第二天的午餐（東滑餐廳）。
2、 房間需要提前預定，房源非常緊張，假日高級房在元旦前沒有房間。
3、 選1-2家酒店進行參觀。
4、交通信息：
1.飛機：北京首都機場到達長白山機場,（機票1280元）接機組在機場等候，安排酒店入住.長春、沈陽轉機也可。
2.火車-大巴：
a.北京—長春動車組（7小時12分）
d.長春—度假區大巴180元/人（4小時30分）
3.北京自駕：13小時左右。
5、費用：
每人2500元+500元（另外就餐）。我們是購買的最優惠超值的5000元/張優惠卡（2人用，價值13000元）
考察交流綜合價格：3000元/人（往返機票自理）
