在如家酒店成功從美國納斯達克募得1億美金進行全國性拓展、錦江之星統一打包進入“錦江酒店”在香港成功上市之后,經濟型酒店這一新興商潮也逐漸走入競爭激烈的紅海。尤其是外資緊隨其后紛紛進入中國,更加使這一商業領域變得壓抑起來。
這進一步體現了當前市場走入渠道為王、品牌為王的現實形態。在這種市場現實形態之下,新興企業的發展必須著力于差異化的競爭戰略,切合市場需求地開發其所輸出的價值,才可能進入藍色的安全海域。從“術”的層面上看,體驗式營銷逐步成為冰釋市場挑剔的眼光的營銷理念。七斗星也正因為對市場的深刻理解和“泛主題、體驗式”的創意,才有效地搭建起了其夢想與現實的橋梁。
作為經濟型酒店市場典型的后來者,七斗星商旅酒店更加深刻地理解這一市場領域的現實。從鎖定心理年齡在25-35歲之間的消費者市場的定位、確定更加注重顧客的精神感受的核心價值理念、確定除便宜、便捷之外的快樂要素的差異化競爭基點、創造出別具匠心的“泛主題、體驗式”營銷概念等舉措來看,七斗星已經贏得了成功的開始。按此策劃推進,七斗星成為中國經濟型酒店的領跑者應該是可行的。
首先,七斗星的“泛主題、體驗式”酒店創意,不僅反應了體驗商業時代的本質要求,而且是對“經濟型酒店”科學而準確的理解,開創了中國經濟型酒店發展的新的方向。以80后為主要消費群體的市場,更加標榜個性化、體驗、交流、快樂等心理訴求,這就要求經濟型酒店不僅僅需要在“經濟”上做足文章,更要延伸其內涵,切實有效地輸出市場所渴望獲得的附加價值。“泛主題、體驗式”的概念迎合了目標市場的需求,這無異于為企業的發展貼上了難能可貴的親合力。
其次,七斗星的“泛主題、體驗式”酒店戰略定位,體現了藍海戰略思想,從而在日益激烈的經濟型酒店市場中確立了“七斗星的“泛主題、體驗式”酒店廣闊的發展空間。把“快樂”作為經濟型酒店“便宜”、“便捷”之外更為重要的核心要素,體現了七斗星對顧客精神層面上的關懷,將有力地拉動顧客的忠誠度,為企業帶來穩定的客源和良性的發展。這正是區別于其他競爭對手的關鍵點,為七斗星揚帆藍海、疾速前行發動了引擎。
再次,七斗星的“泛主題、體驗式”酒店的以成本壓縮(換)時間的連鎖式、品牌化經營模式,把握住了經濟型酒店發展的客觀規律,這正是七斗星得以快速、持續成長之所在。“在達到100家分店之前,暫時不會考慮發展加盟店”——成長之初強烈的品牌意識讓人肅然起敬,也必將使七斗星的規?;砷L繞開蝴蝶效應的困擾而更為快速和健康。
好的開始是成功的一半,但也僅僅是一半。
由于酒店業需要一個龐大的團隊來運營,其發展對企業的決策者和管理層而言,更具挑戰。哪怕一個服務細節上的疏忽都有可能為企業帶來不堪重負的危機。在運營過程中,決策層如何培養高素質的管理團隊?管理層能否有效地理解企業使命、企業戰略及其分解實施方案并有效執行?能否將注重顧客精神感受的理念有效轉化成豐富而具體的服務項目并建構經濟型酒店的服務標準?在物流配送上是借用外部成熟的物流配送系統還是自建物流協同系統,如何管理?這些都是七斗星不得不解決的運營難題。
在品牌管理上,品牌形象識別系統的建立及品牌的傳播,不僅僅是設計一個LOGO和打幾個廣告那么簡單,而是需要兼顧理念識別、行為識別、視覺識別、聲音識別等內容的創設,品牌傳播上不僅要注重媒介傳播組合,更重要的是,管理團隊需要學會為品牌講故事,以文學、電影、歌曲等豐富的形式完善品牌內涵、累積品牌文化。這樣才能使品牌扎根于市場,并獲得高的品牌忠誠。