地點(diǎn):我居住的生活小區(qū),常住人口過(guò)萬(wàn)。
調(diào)查對(duì)象: 零售 店,人流量較大區(qū)域。
調(diào)查內(nèi)容:個(gè)別商品利潤(rùn)、 銷售 方式、財(cái)務(wù)模式(其實(shí)想命名 財(cái)務(wù)管理 )。
其他:只基于進(jìn)—出,不計(jì)較管理成本:房租月2000,面積30平米。
調(diào)查情況——
首先,我詢問(wèn)整體經(jīng)營(yíng)情況;店主回答不好,比往年差。
再,我詢問(wèn)個(gè)別商品——旺仔牛奶箱(12瓶裝)銷售情況及利潤(rùn);店主回答,進(jìn)價(jià)箱42元,零售價(jià)箱(整箱)45元,毛利約等于7%,單瓶銷零售價(jià)4元(合箱零售價(jià)48元,毛利約為14%)。店主補(bǔ)充:超市零售價(jià)箱50元,進(jìn)貨渠道一樣,超市進(jìn)價(jià)應(yīng)該還要低一點(diǎn)。
又,我詢問(wèn)賬期;店主回答,前兩年還有一周左右賬期(小副食),現(xiàn)在基本沒(méi)有;煙草酒類基本結(jié)現(xiàn)。
最后,我詢問(wèn)店主如何進(jìn)行商品調(diào)整、促銷和記賬統(tǒng)計(jì);店主回答,商品調(diào)整靠經(jīng)驗(yàn),無(wú)促銷只有甩賣和廠家換貨,記賬方式進(jìn)出流水賬,無(wú)統(tǒng)計(jì)。
我個(gè)人分析:有毛利(相對(duì)超市在小區(qū)范圍內(nèi)有就近優(yōu)勢(shì)),無(wú)商品統(tǒng)計(jì)和與之為基礎(chǔ)的商品分析,無(wú)推銷。還有提升空間。
引申:這篇調(diào)查的目的是為了強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)管理的重要性,小到家庭商鋪,大到公司集團(tuán),只要與生產(chǎn)銷售有關(guān)就必須要做分析——才能科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售,利用函數(shù)的來(lái)做經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)更好!