管理實踐：艾米冰淇淋店的家族管理

 

    本案例描繪了艾米.米勒還在大學期間第一次在史蒂夫冰淇淋店打工的情景。當米勒決定開創自己的第一個冰淇淋店時，她必須對影響業務的某些未來事情做出快速決策。首先，她必須和她的另一位合伙人一起選址，而那位合伙人也是從史蒂夫冰淇淋店跳槽出來的。他們選擇奧斯汀是因為這座城市的年輕人居多，而這些年輕人很可能會支撐起這間冰淇淋店的生意。其次，他們必須考慮如何開始他們的第一筆生意，一項重要的考慮是確定啟動資金量，以及如何籌備這筆資金。具有法人所有權的公司形式具有不少優點。在這種所有制形式下，投資者要擔負的責任只限于個人投資的那一部分。如果生意失敗，投資者只會損失他們投資的那部分資金，并且，具有法人所有權的公司在籌集資金方面同樣具有優勢。例如，艾米冰淇淋店可以通過出售更多的股票來換取營運資金，并用這些營運資金來購買新設備或開辦更多的分店。由于這種法人公司具有法人身份及經營的連續性，貸方也愿意向這些公司放貸。 

 

    然而這種具有法人所有權的公司也存在不少缺點。首先，利潤部分要雙重納稅。公司必須為其營業收入繳稅，投資者也必須為他們的個人所得繳稅。這個難題可以通過成立一個“限制性有限責任公司”來解決。在這種公司形式下，像艾米冰淇淋店這樣的公司可以把凈收入轉付給股東，由股東負擔繳稅責任。紅利部分已經包含了投資者的繳稅責任。與個體私營企業相比，成立一家法人公司的費用較高。此外，法人公司可以通過某些財務手段，使得那些想要接管公司的人變得無利可圖，例如當公司被收購時，可以向股東高比例分紅。這樣的行為最終將導致公司價值嚴重下降。米勒和她的團隊已經壯大了他們的事業，他們通過許多創新的方式來吸引顧客和新員工。商店主題夜活動、為慈善事業所進行的游擊促銷活動、設立紙袋式職位招聘等等，這些只是艾米冰淇淋店創新成就的一部分。米勒能夠讓那些富有創造力的員工自由自在地將其創意運用到工作中去，而這些創意使得公司魅力無窮。米勒認為，應允許顧客品嘗公司的產品，讓他們感受到公司文化，使他們將新的顧客介紹到冰淇淋店來。艾米冰淇淋店將大量的廣告費用投資在慈善活動上，米勒相信，這種做法要比直接的廣告更為有效，因為這種方式集中體現出一種與公眾之間具有象征性的聯系。在艾米冰淇淋店求職是一項考驗創造力的冒險行動。米勒非常歡迎員工為新風味冰淇淋或新的促銷手段獻計獻策。她的目標是為人們創造出幸福的冰淇淋記憶，而她的這個目標每日 都在實現。 

 

    管理評論：做為私營企業，如果不想使其成為集體企業，那么必須要絕對控制企業所有權。當然，企業所有權與經營權要分離。企業創始人或者家族行使監督權。如果想要權力再集中一點的話，可以把人事權、財務權、監督權這三種權限控制在家族企業成員手中。把經營權與管理權、執行權由 職業 經理人 來行使。抓大權放小權。如果企業成為股份有限公司或者 上市 ，那么企業就會成為合伙人企業。上市的公司，完全成為了集體的企業，企業所有權不在專屬某一個人或才家族所擁有了。管理家族企業，沒有必要把家族成員個個都安插在企業重要崗位。只要有一個核心人員成為企業的董事長或者首席執行官就可以了。其余的家族成員，可計劃 在監事會里，還可以成為非執行董事計劃 在董事會里。獨立董事，一定要用沒有幫派與圈子派系統的局外人，或者是在社會有影響力與威望的人。經營班子，很大部分都應該用懂管理、懂經營的職業經理人來管理企業。家族企業，重要的是監督，以免企業財產被有野心勃勃的職業經理人轉移資產，或者實際控制企業，或者利用職權損公肥私。監督權的行使，要有一個合法的程序與規章制度，而非胡亂干預與干涉企業的商業活動。為什么家族成員不要行使企業的 經營管理 權？這是因為企業的外部環境，每日 都在變化，如果沒有管理與經濟方面的知識，很有可能做錯決策，或者致使管理混亂，或者因任人唯親而使賢才與人才離開企業。這樣往往把企業置入危險的境地。很多家族企業的末落與衰亡，都可以給我們以警鐘長鳴。