6月清華大學現(xiàn)代餐飲及休閑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新管理總經(jīng)理高級研修班教學安排

“清華大學現(xiàn)代餐飲及休閑產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新管理總經(jīng)理高級研修班(T-RCEO)”具體安排如下，請您仔細閱讀，事先做好日程安排并準時參加各項教學活動，如有特殊情況無法參加，務請?zhí)崆疤峤徽埣偕暾垺?/p>

報到上課地點：清華大學西北門  醫(yī)學院多媒體教室B-321
 

課程安排：

本次授課講師簡介 

楊建新
字：拓龍，出生于杭州.最早踏入中國旅游飯店管理行業(yè)的年輕的飯店管理師與培訓師，擔任過多家高星級酒店的總經(jīng)理，涉及過酒店的房務、餐飲、娛樂、營銷、人事、培訓、財務、工程等部門崗位的管理，在國營、外資、民營、家族企業(yè)工作過，也是最早進入民營酒店擔任總經(jīng)理的第一人。楊建新見證了中國旅游飯店發(fā)展歷程的各個階段；2006年獲得了國家旅游局頒發(fā)的20年中國旅游飯店總經(jīng)理勛章與證書；2007年被中國飯店管理培訓協(xié)會年會評為大陸最具影響力的實戰(zhàn)派飯店培訓師；中國大講堂百名名師稱號獲得者等殊榮；并被多家大專院校、培訓院校聘請為客座教授。
為了把20年來在酒店管理中積累起來的豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗傳授給有志于獻身酒店業(yè)的人士，2006年元月起，楊建新毅然擔任了中國酒店管理職業(yè)培訓師。為了使培訓能給受訓者實實在在地把培訓內容帶回去解決問題，楊建新經(jīng)常深入各類酒店做調查研究，不斷地總結、關注最新動態(tài)的發(fā)展，并研發(fā)出酒店業(yè)發(fā)展的最新課程來。

畢彥生高級會計師，近二十年擔任大型外資企業(yè)財務總監(jiān)，北京旅游學院國際飯店業(yè)培訓中心客座教授，資深財務培訓師，有著非常深厚的財務理論水平及豐富的財務實戰(zhàn)經(jīng)驗。成功地將“飯店預算管理”的完整理論與實踐經(jīng)驗引入了不同體制的新建酒店，取得了不俗的效果。三十多年的財務工作，使其積累了會計工作及飯店財務管理工作的豐厚經(jīng)驗,成為包括國家機關在內的眾多各企事業(yè)單位炙手可熱的培訓師。曾為“中石油”酒店系統(tǒng)、“國航酒店管理公司”、解放軍“總裝招待所”等多家酒店擔任內部培訓師。參與編寫了由中國旅游出版社出版發(fā)行的《現(xiàn)代飯店財務管理》一書。

易鐘
北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國餐飲人俱樂部創(chuàng)辦人，2006中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家，北京時代光華教育發(fā)展有限公司特聘高級講師,多家培訓公司特聘高級講師,并擔任多家酒店的高級管理顧問。畢業(yè)于酒店經(jīng)營管理專業(yè)，并就讀于劍橋商務管理專業(yè)，ISO900 2國際質量認證內審員，曾就職于全國十大酒店管理集團之一——開元旅業(yè)集團，一直從事酒店及服務行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓工作，在管理及培訓工作中積累了豐富的經(jīng)驗和獨特的理念，多次在全國服務業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。出版光盤《餐飲酒店企業(yè)文化建設》、《提高飯店服務質量管理四步曲》、《優(yōu)秀服務員培訓教程》、《看士兵突擊 做職場精英》。暢銷書《做最好的餐飲服務員》等。